As indústrias que processam proteína convivem diariamente com grandes desafios! Melhorar a digestibilidade, agregar mais valor aos coprodutos, reduzir o peso molecular… esses são apenas alguns deles.
E para cada um desses desafios, além dos outros que são enfrentados pela indústria, há uma solução Prozyn!
Apoiada em sólida experiência, a Prozyn desenvolve produtos sob medida para as demandas do setor. Com uma equipe de especialistas técnicos, oferece suporte qualificado, além de produtos inovadores que atendem as necessidades de cada cliente.
Protezyn® é uma linha de soluções à base de proteases, que melhora a digestibilidade, entregando mais valor agregado aos produtos. |
Brauzyn® é uma sinergia de proteases que hidrolisa coprodutos para fabricação de palatabilizantes. |
Probleach degrada o peróxido de hidrogênio em processos de branqueamento. |
Protezyn® é uma linha de soluções à base de proteases, que melhora a digestibilidade, entregando mais valor agregado aos produtos.
Brauzyn® é uma sinergia de proteases que hidrolisa coprodutos para fabricação de palatabilizantes
Probleach degrada o peróxido de hidrogênio em processos de branqueamento.
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