¡Todos los días, el sector vitivinícola enfrenta grandes desafíos! Mejorar la viscosidad y turbidez, reducir el tenor de almidón y pectina de la uva, aumentar la extracción y estabilidad del color, optimizar el proceso de clarificación y prensado… son solo algunos de ellos.
Para cada uno de estos desafíos, además de todos los otros que enfrenta la industria, ¡existe una solución de Prozyn!
Con el respaldo de su sólida experiencia, Prozyn desarrolla productos a la medida de las demandas del sector. Con un equipo de expertos técnicos, ofrece soporte calificado, además de productos innovadores que atienden las necesidades de cada cliente.
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